Keresés ebben a blogban

2010. november 29., hétfő

Porhanyós vaníliás kifli

Hozzávalók:

42 dkg liszt, 30 dkg vaj, 22 dkg darált dió, 15 dkg porcukor, vaníliás porcukor

Elkészítés:

A puha vajat összedörzsöljük a liszttel, hozzágyúrjuk a diót és a porcukrot. Ha jól összedolgoztuk, dió nagyságú darabokra vágjuk, ezeket csinos kis kiflikre formázzuk, majd gyenge tűznél (170-170 fokon) világosra sütjük. Vaníliás porcukorban melegen átforgathatjuk. Minél tovább áll, annál finomabb.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése