Keresés ebben a blogban

2010. november 11., csütörtök

Káposztás-tojásos nokedli

Hozzávalók:
50 dkg kész vagy friss apró nokedli (galuska)
4 tojás
20 dkg savanyú káposzta
1 kis fej vöröshagyma
bors
ételízesítő
Liga vaj
Elkészítés:
Serpenyőben picit megpirítjuk a felkockázott hagymát olvasztott vajon. A savanyú káposztát kissé felaprítjuk, hozzáadjuk. 5 percig fonnyasztjuk, és ízlés szerint borsozzuk. A nokedlit hozzákeverjük, majd az ételízesítővel felvert tojást ráöntjük, és jól elkeverjük kis lángon. Azonnal tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése