Keresés ebben a blogban

Betöltés...

2016. január 9., szombat

A hűtőszekrény

A harmadik lépés a könnyed főzéshez a tiszta, rendezett hűtőszekrény. A fagyasztót is érdemes leolvasztani, mielőtt újra feltöltjük a hűtőt.

Lista a hűtő feltöltéséhez :

- szójatej
- szójajoghurt
- szójapuding
- tejmentes vaj és margarin ( pl. Liga és Delma light )
- tojás
- felvágott, sonka, virsli
- szalonna
- friss zöldség
- házi zsír

A fagyasztóhoz :

- leveles tészta
- tejmentes fagylalt
- húsok
- hasábburgonya
- zöldségmix
- gyümölcsök ( bogyósok, meggy, cseresznye )

 Új Samsung felülfagyasztós hűtőszekrények - praktikus helykihasználás és lenyűgöző kivitel 5kép  



Liebherr hűtőszekrénykép    


,hűtőszekrény,hűtő,hűtő leolvasztása,hűtő tisztítása,hűtő javítása,hűtőszekrény működése,kép 

Jó munkát !



A konyha és a tűzhely

A második lépés a konyhaszekrények és tűzhely rendbe tétele. Célszerű a ritkán használt edényeket és készülékeket magasabbra tenni, és a gyakran használtakat alul hagyni. Itt is nagyon fontos az átláthatóság, és praktikus elrendezés. Az ünnepi sütés-főzés után a tűzhelyre is ráfér egy alapos tisztítás.




Angol vidéki stílusú konyha ötletek, az English Mood kollekció, Minacciolo 1kép





 kép




 konyhakiállítás 2015 konyha berendezésekép



 konyhakiállítás 2015 konyha berendezésekép

Remélem tetszettek a képek !

Az élelmiszerkamra

Az első lépés a könnyed főzéshez : a tiszta, rendezett kamra. Igazából nem a nagysága számít, hanem az, hogy hogyan rendezzük be. Könnyen átláthatónak kell lennie. Az én kamrám elég kicsi, és az ünnepek alatt fel is borult benne a rend, úgyhogy tegnap alaposan kitakarítottam. Íme néhány inspiráció, hogy az is nekilásson, aki eddig halogatta.

http://www.tutinet.com/blog/pics_up/kamra3.jpgkép

 panyi_kamrakép

 kép


Lista  a kamra berendezéséhez :
- rizs
- tészták
- búzadara
- lencse
- lekvárok
- szójatej
- paradicsompüré
- méz
- befőttek
- dió, mogyoró, mandula
- kukoricakonzerv
- liszt
- teljes kiőrlésű liszt
- bulgur, kuszkusz
- savanyúságok
- pattogtatni való kukorica
- aszalt gyümölcsök
- cukormentes ketchup
- mustár
- zabpehely
- cukormentes müzli
- tortillalapok
- pita



Jó munkát mindenkinek ! 

2016. január 4., hétfő

Mogyoróvajas-banános szendvics

Boldog új évet kívánok mindenkinek ! Hogy álltok az újévi fogadalmakkal ? Tudom, hogy sokan ostobaságnak tartják, de én nem tartozom közéjük. Szerintem az új év igenis alkalmas arra, hogy változtassunk az életünkön. "Őrültség : ugyanazt tenni újra és újra, és azt várni, hogy más legyen az eredmény. "( Albert Einstein) Számomra ez azt jelenti, hogy ha nem vagyunk elégedettek, akkor legyünk bátrak az újrakezdéshez. Részemről én szeretném, ha könnyedebben főznék. Nagyon kevés időm van főzni, mindig rohanásban vagyok, és emiatt néha stresszes vagyok, jó lenne, ha 2016 - tól ez nem így lenne.
Az első munkanapra az új évben egy jó kis reggelivel készültem. Teljesen feltölt energiával, és nagyon finom. A mogyoró jelentős mennyiségű B vitamint, fehérjét, rostanyagot, magnéziumot és E vitamint tartalmaz.


Hozzávalók egy szendvicshez :

1 banán
1 evőkanál mogyoróvaj
2 szelet kenyér
1 evőkanál Liga vaj

Kenjük meg a kenyérszeleteket mogyoróvajjal, tegyük az egyikre a felszeletelt banánt, fordítsuk össze a két szeletet, és pirítsuk meg a szendvics mindkét oldalát felforrósított vajon. 

2015. november 11., szerda

Gyors bögrés sütemény


Hozzávalók :
2,5 dl-es bögre

    1/4 bögre olvasztott Liga vaj
    1 bögre apróra tördelt cukormentes étcsokoládé
    1 bögre nyírfacukor
    3 tojás
    1/4 bögre cukrozatlan kakaópor
    2 csipet só
    1,5 bögre liszt
    1/2 bögre durvára darabolt dió

A sütőt 180 fokra melegítjük, és kivajazunk egy 20x20 cm-es tepsit. A vajat és a csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd a tűzről lehúzva elkeverjük benne a nyírfacukrot. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet, a kakaót és a sót és alaposan összekeverjük. Beleszórjuk a diót, majd kikeverve a  tepsibe öntjük a tésztát. 30 percig sütjük.

2015. november 8., vasárnap

Almás sütemény

Hozzávalók :

4 db alma lereszelve
250 ml nyírfacukor
500 ml liszt
1 csomag sütőpor
4 db tojás
100 g Liga vaj
fahéj

A vajat megolvasztjuk, kihűtjük és a tojásokhoz keverjük. A lisztet is összekeverjük a sütőporral, a cukorral, a fahéjjal és a reszelt almával, majd hozzáöntjük a vajas-tojásos keveréket is. Nagyon egyszerű, finom sütemény, ami már sütés közben csodás illattal tölti meg a konyhát.

2015. augusztus 2., vasárnap

Cajun csirkeszárnyak friss salátával

 kép

Hozzávalók :

14 csirkeszárny
1 evőkanál vörösborecet
3 kávéskanál pirospaprika
2 kávéskanál őrölt koriander
1 kávéskanál őrölt római kömény
fél kávéskanál cayenne-bors
fél kávéskanál só
1 evőkanál olaj

A salátához :

koktélparadicsom
fejes saláta
friss petrezselyemzöld

Elkészítés :

A csirkeszárnyakat megmossuk, és a hegyét lenyessük. Összekeverjük a paprikát, a koriandert, a cayenne-borsot, a köményt, a sót, a vörösborecetet és az olajat. A szárnyakat egyenletesen bekenjük az így elkészített fűszerkeverékkel, és előmelegített sütőben készre sütjük. Közben elkészítjük a salátát. A hozzávalókat felaprítjuk és összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük.