Hozzávalók:
50 dkg héjában főtt burgonya
30 dkg savanyú káposzta
1 fej lilahagyma
olaj
só
piros paprika
Elkészítés:
A héjában főtt burgonyát kisebb darabokra vagdaljuk (én csak találomra késsel a tálban szoktam). Rászórom a közepes nagyságú kockára vágott lilahagymát. Ízlés szerint sózom és paprikázom, annyi olajat öntök rá, hogy ne legyen száraz. A végén hozzákeverem a savanyú káposztát (ha nagyon savanyú, öblítsük ki, és egy kicsit kisebb darabokra is lehet vágni).
Azonnal is tálalhatjuk, de legfinomabb másnap, mikor összeérnek benne az ízek.
Azonnal is tálalhatjuk, de legfinomabb másnap, mikor összeérnek benne az ízek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése