Gyümölcsös kalács

Hozzávalók:

10 dkg margarin
15 dkg cukor
3 tojás
10 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál rum
30-35 dkg gyümölcs

Elkészítés:

Keverjük habosra a margarint a cukorral, a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a reszelt citrom héját, és végül a rumot.

Öntsük a masszát sütőformába, rakjuk ki a tetejét gyümölccsel és előmelegített, közepesnél melegebb sütőben süssük 20 percig.