Keresés ebben a blogban

2010. november 18., csütörtök

Pikáns csirkecombok


Hozzávalók:
4 csirkecomb
3 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
1,5 dl mustár
1 hegyes erős paprika
pirospaprika
majoránna
bors
A húsról szedd le a bőrét. Tedd egy tálba, és karikázd rá a hagymát és a paprikát. A mustárt a fűszerekkel és az áttört fokhagymával keverd össze, és öntsd rá. Éjszakára vagy néhány órára tedd hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Egy tepsibe önts pici olajat, és tedd bele a combokat. Fóliával takard le, és előmelegített sütőben süsd körülbelül 40 percig, végül vedd le a fóliát, és pirítsd meg.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése