Keresés ebben a blogban

2010. november 11., csütörtök

Gazdag céklasaláta


Hozzávalók:
4-5 db közepes méretű cékla
2 szál sárgarépa
4 db jonatán vagy idared alma
1 fej lilahagyma
1 dl olívaolaj
1 dl almaecet
őrölt kömény ízlés szerint
Elkészítés:
A hozzávalókat megtisztítjuk, majd finom lyukú reszelőn /robotgépen/ lereszeljük. Hozzáadjuk a köményt, az olajat, az almaecetet, és jól átkeverjük. Üveg- vagy porcelántálba rakjuk, jól tömörítve, és befedve hűtőbe tesszük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése