Keresés ebben a blogban

2010. október 21., csütörtök

Palacsinta kandírozott eperrel

Hozzávalók:

PALACSINTA
4 tojás
2 evőkanál porcukor
4 dl víz illetve  rizs- vagy szójatej
10 dkg olvasztott vaj
22 dkg liszt
fél zacskó sütőpor

A hozzávalókat robotgéppel keverjük össze és süssük ki kivajazott serpenyőben a palacsintákat.

KANDÍROZOTT EPER

1 dl víz
17 dkg narancsdzsem
1 evőkanál porcukor
2 evőkanál citromlé
25 dkg eper kockára vágva

A vizet,a dzsemet,a cukrot és a citromlevet tegyük egy serpenyőbe,majd forraljuk fel. Adjuk hozzá az epret,vegyük kis lángra és főzzük 2 percig fedő nélkül.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése