Hozzávalók:
70 dkg liszt
2 tojás
4 ek. cukor
2 tasak vaníliás cukor
4 dkg élesztő
3-4 ek. Liga margarin
5 dkg mazsola
Az élesztőt 3 dl cukrozott,langyos vízben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a tojással,a vaníliás cukorral,a felolvasztott margarinnal,csipet sóval,a mazsolával és a felfuttatott élesztővel. Jól összedagasztjuk,hólyagosra kidolgozzuk. Fél óráig meleg helyen kelesztjük,majd tetszés szerinti fonattal elkészítve,vajjal kikent tepsibe tesszük.200 fokra előmelegített sütőben sütni kezdjük,majd 20 perc múlva megkenjük a tetejét tojássárgájával,és még fél óráig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése