Csokis piskóta

Hozzávalók:

15 dkg cukor

1 csomag vaníliás cukor

6 evőkanál kakaó

6 evőkanál olaj

3 evőkanál 5 %-os ecet

2,5 dl víz

25 dkg rétesliszt

1 csomag sütőpor

1 csipet só

1 mokkáskanál szódabikarbóna

A tepsit vékonyan kiolajozzuk,és beleszabjuk a sütőpapírt. A sütőt előmelegítjük 200 ° C-ra. A kétféle cukrot,a a kakaót,az olajat, az ecetet és a vizet robotgéppel összekeverjük. Amikor jó habos , belekeverjük a lisztbe a sót, a szódabikarbónát és a sütőport ,és gyengén beleforgatjuk. A masszát beleöntjük a tepsibe és 30 percig sütjük