Keresés ebben a blogban

2011. január 7., péntek

Zöldséges vagdalt

Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 5 rózsa karfiol, 1 kis zellergumó, zsiradék, só, fűszerek, kukoricakása

Elkészítés:
A megtisztított zöldségeket a reszelő durva fokán gyufaszál vékonyságúra reszeljük. Kevés zsiradékon megpirítjuk, majd az elkészített kukoricakásával  elkeverjük. Kis golyókat formálunk a masszából, forró zsiradékban kisütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése