Hozzávalók :
1 csésze finomra őrölt hajdinaliszt
1 tojás
kevés olaj a tésztába és a serpenyő kikenéséhez
3 csésze víz
csipetnyi só
cukormentes szilvalekvár
A vízben elkeverjük a sót,a tojást, az olajat, majd fokozatosan beleszórjuk a hajdinalisztet. Egy óráig pihentetjük. Ne ijedjünk meg a tészta állagától, a szokásos módon süssük ki a palacsintákat, és kenjük meg szilvalekvárral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése