Keresés ebben a blogban

2011. január 7., péntek

Gyümölcsös rizsfelfújt

Hozzávalók :

2 csésze főtt barna rizs (szerintem jó lesz fehérből is, de a barna egészségesebb)
¾ csésze forró víz
3 ek. narancslé
½ csésze natúr kesudió
1 teáskanál őrölt vaníliarúd (vaníliakivonat is megteszi)
¼ csésze mazsola
1csésze darabolt ananász
cukor ízlés szerint

Turmixoljuk össze a vizet a narancslével, a kesudióval és a vaníliával krémesre, majd fakanállal keverjük a főtt rizshez a mazsolával és az ananászdarabokkal. Kiolajozott és zsemlemorzsával, vagy darált dióval megszórt formába vagy tűzálló tálba öntjük és közepes lángon kb. 30 percig sütjük. Sütés után banán vagy őszibarackdarabokkal díszíthetjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése