Keresés ebben a blogban

2014. június 15., vasárnap

Fűszeres almás pite


Hozzávalók:

80 dkg alma
30 dkg liszt
20 dkg cukor
15 dkg Liga vaj
5 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 citrom héja
csipetnyi só

Hozzávalók a szóráshoz:
4 evőkanálnyi fahéjas kristálycukor



Elkészítés :

A tojásokat a cukorral és a puha vajjal keverd habosra. Add hozzá a csipetnyi sót, a vaníliás cukrot és a lereszelt citromhéjat. A lisztet a sütőporral keverd össze, és szitáld a tojásos masszához. Az almákat hámozd meg, majd vágd vékony cikkekre. Óvatosan keverd a tésztához. Egy tepsit vajazz ki, és simítsd bele egyenletesen a pitetésztát. A tetejére szórd rá a fahéjas cukrot, és előmelegített sütőbe told be a tepsit. Süsd fél óra alatt készre. Ha beleszúrsz egy tűt, és már nem ragad a közepe, akkor jó.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése