Keresés ebben a blogban

2014. június 12., csütörtök

Cseresznyés muffin


Hozzávalók :

fél teáskanál sütőpor
fél zacskó vaníliás cukor
15 dkg kimagozott cseresznye
10 dkg cukor
8 dkg Liga vaj
2 tojás
6 dkg étkezési búzakeményítő
7 dkg liszt
fél citrom reszelt héja
csipetnyi só

Elkészítés :


A margarint, a cukrot, a csipetnyi sót, a citromhéjat és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd egyenként beletesszük az egész tojásokat. Az átszitált lisztet összevegyítjük a búzakeményítővel és a sütőporral, majd a vajas krémbe szitáljuk. Belekeverjük a gyümölcsdarabokat. A formákat  félig megtöltjük a folyékony tésztával. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton), 20-25 percig sütjük. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése