Hozzávalók 1 főre :
5 dkg dióbél
1 evőkanál Liga margarin
néhány evőkanál cukor
egy marék szezámmag (elhagyható)
Elkészítés :
A megpucolt diót néhány percig vízben forraljuk.
A leszűrt diót cukorban meghempergetjük.
Szétterítve legalább 2 órán át szárítjuk.
Egy serpenyőben a margarint megmelegítjük, ebben addig kevergetjük a cukros diókat, míg a cukor rá nem karamellizálódik.
Megszórjuk szezámmaggal és átforgatjuk a serpenyőben.
Alufóliára borítjuk, a szemeket óvatosan szétválasztjuk egymástól.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése