Keresés ebben a blogban

2014. május 18., vasárnap

Szezámmagos csirke


Hozzávalók:

60 dkg csirkemell
15 dkg liszt
2 tojás
5 evőkanálnyi szezámmag
2  evőkanálnyi  paprikakrém
3  evőkanálnyi méz
olaj

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg alaposan, majd kockázd fel a húst, és sózd be. Ezután a lisztet keverd össze a két tojással, és forgasd meg benne az összes húsdarabot. A szezámmagot és a paprikakrémet keverd el a mézzel. Bő, forró olajban süsd ki a bundás húsdarabokat, majd amint megpirultak, szedd ki, és forgasd meg őket a szezámmagos-mézes pácban úgy, hogy abból mindenhova jusson. Ezután tedd őket egy tálba, és már kész is vagy.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése