Keresés ebben a blogban

2014. április 2., szerda

Nyuszis torta

Hasentorte

Hozzávalók :

250 g répa finomra reszelve
1 citrom reszelt héja
6 tojás
200 g cukor
300 g őrölt mandula
egy csipet só
100 g teljes kiőrlésű liszt

A díszítéshez :
porcukor
marcipánrépák
durvára őrölt pisztácia

A hozzávalókat a tojásfehérje kivételével robotgéppel felverjük, majd a habbá vert tojásfehérjét a masszába forgatjuk. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk,és a masszát beleöntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni , akár egy éjszakán át.
A sütemény közepét letakarjuk egy papírból kivágott nyusziformával és porcukorral megszórjuk. A szélét pisztáciaforgáccsal és marcipánrépával díszítjük.


http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/hasentorte

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése