Hozzávalók :
A salátához :
1 nagy avokádó
1 csokor petrezselyem
150 g borsmustárlevél
500 g paradicsom
Az öntethez :
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál cukor
1 citrom
só
bors
A díszítéshez :
25 g fenyőmag
A borsmustárlevelet és a petrezselymet megmossuk, lecsöpögtetjük és durvára vágjuk. Az avokádó húsát nagy szeletekre vágjuk. A paradicsomot szintén felszeleteljük. Az egészet egy tálban összeforgatjuk.A citrom levét az olívaolajjal, cukorral, sóval és borssal összekeverjük, és a salátára öntjük. A fenyőmagot megpirítjuk és a salátát megszórjuk vele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése