Hozzávalók :
200 g étcsokoládé reszelve
6 tojás
80 g darált mandula
150 g nyírfacukor
holland kakaópor és nyírfaporcukor a szórásához
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 fokon megsütjük. Amikor kihűlt megszórhatjuk kakaós cukorral.